Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dengan label nasigoreng

Nasi Goreng ala Bule

  Chef Bule Bikin Nasi Goreng, Gimana Rasanya? Nasi goreng kaki lama sudah biasa dan lazim rasanya. Tapi, gimana dengan nasi goreng buatan  chef  bule? Lara Lee merupakan koki dan penulis buku  Coconut & Sambal . Hebatnya, buku tersebut pernah masuk ke dalam  14 buku masakan terbaik  versi   New York Times. Bakan buku resep makanan Indonesia ini masuk daftar 100 buku terlaris Amerika di Amazon bersama buku  Becoming  dari Michelle Obama, lho.  Chef  keturunan Indonesia yang tinggal di London ini cukup dikenal mempromosikan makanan nusantara secara internasional. Salah satu resep makanan Indonesia yang populer dari bukunya adalah nasi goreng. Inilah resep nasi goreng ala Chef Lara Lee yang bisa kamu coba di rumah. Bahan: - 2 daging ayam tanpa tulang potong dadu - 2 siung bawang putih, kupas dan iris tipis - Potongan lengkuas atau jahe yang sudah dicincang halus - 1 bawang merah, kupas dan iris tipis - 2 batang daun bawang, cincang menjadi potongan besar - 4⁄4 sdt kunyit bubuk - Nasi